Aceitunas cosechadas a partir de variedades de olivo cultivado con la maduración adecuada para su procesamiento. La variedad más común en Argentina es la "Arauco", aunque ahora se cuenta con otras variedades cultivadas como: "Manzanilla Fina", "Picual", entre otras, que se han dado con características muy apreciada. Contienen vitaminas A, D, K, y E y ayuda a equilibrar el colesterol por su alto contenido de ácido oléico. No te pierdas de probar la amplia gama de Aceitunas Nucete para utilizar en tus recetas como acompañamiento