Color: Amarillo dorado con reflejos ambar. Aromas: Expresivo y cmplejo presenta aromas de fruta de carozo que nos recuerda a duraznos japoneses, damasmos y pelones. Tambien destacan flores blancas, sutiles toques de hierbas y vainilla y cacao de fondo. Sabor: Su entrada es elegante y sedosa, con una acidez vivaz. Presenta notas frutales y florales y se percibe como un vino sedoso y con buen volumen. Su final es persistente y frutal. Sobre el vino La matriarca de la familia, Angélica Zapata, una educadora feroz y directora de la escuela rural local, inculcó una cultura de estudio, trabajo duro y reflexión en generaciones de la familia Catena. Aunque Angélica murió joven, transmitió a sus hijos su visión de que los recursos naturales de Argentina y que la gente estaba destinados a la grandeza. Su hijo, Nicolás Catena Zapata, es responsable de que el vino argentino se haya ganado un lugar entre los mejores vinos del mundo.